快报！全球粮食供应有望保持稳定 联合国粮农组织发布最新预测

全球粮食供应有望保持稳定 联合国粮农组织发布最新预测

2024年6月14日 - 联合国粮农组织（FAO）今日发布最新报告称，预计2024至2025年全球主要粮食商品供应充足，但仍需密切关注极端天气、地缘政治紧张局势等因素可能带来的风险。

根据FAO的《粮食展望》报告，受有利的天气条件和种植面积增加的推动，预计2024年全球大米和小麦产量将创下历史新高，分别达到5.12亿吨和7.75亿吨。油籽产量预计也将增长至6.82亿吨。

然而，FAO也指出，全球粮食安全形势仍然面临着诸多挑战。俄乌冲突导致的黑海港口封锁阻碍了粮食出口，推高了国际粮食价格。此外，极端天气事件变得更加频繁，也对粮食生产造成了威胁。

FAO总干事屈冬玉表示：“尽管预计未来一年的全球粮食供应充足，但我们仍需保持警惕，密切关注可能影响粮食安全的不确定性因素。各国应采取措施加强国际合作，共同应对粮食安全挑战。”

具体而言，FAO的报告提出了以下几点建议：

• 增加对农业生产的投资，提高粮食产量和抗风险能力。
• 改善粮食贸易体系，确保粮食能够顺利流通。
• 加强社会安全网建设，帮助弱势群体抵御粮食价格上涨的冲击。

以下是报告中的一些其他重要数据：

• 2023年全球粮食价格指数平均为162.8点，同比上涨3.9%。
• 2023年全球共有56个国家和地区面临严重粮食不安全问题，其中38个位于非洲。
• 2023年全球共有约8.28亿人处于严重粮食不安全状态，其中超过6亿人生活在非洲。

FAO的报告为全球各国制定粮食安全政策提供了重要参考。 各国应根据自身情况，采取切实措施，确保本国人民的粮食安全。

“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

杭州——近日，一段名为“游客杭州买‘叫花鸡’发现里面全是泥”的视频在网络上热传，引发广泛关注。视频中，游客称自己在杭州某景区购买了三份叫花鸡，打开后却发现其中两份里面只有泥巴，没有鸡肉。此事迅速登上微博热搜，也引起了杭州市市场监管部门的重视。

据了解，事发后，杭州市上城区市场监管局立即赶赴涉事店家进行调查。经查实，该店存在将样品当做商品售卖给消费者的行为。店家负责人表示，由于假期人手不足，他们招了一批临时工。事发当天，客流量较大，可能是临时工不熟悉商品，导致将样品误给了顾客。

目前，市场监管部门已对涉事店家立案调查，并责令其整改。同时，也将该事件纳入“双随机一公开”监管机制，加强对餐饮店的日常监管，杜绝类似事件再次发生。

**“叫花鸡”**是一道历史悠久的传统名菜，相传由南宋农民发明。这道菜的做法是用荷叶、泥巴和稻草将鸡肉包裹起来，经过火烤而成。由于鸡肉经过长时间的焖制，骨肉分离，香气浓郁，因此深受人们喜爱。

然而，近年来，一些不法商家为了牟取暴利，在制作“叫花鸡”时偷工减料，以次充好，甚至出现用其他肉类冒充鸡肉的情况。这不仅损害了“叫花鸡”的招牌，也侵害了消费者的合法权益。

此次“叫花鸡”事件再次提醒餐饮店家应严格遵守食品安全法规，杜绝虚假宣传、欺诈消费者的行为。同时，消费者在购买食品时也应注意甄别，选择信誉良好的商家，并索要相关票据，以维护自身合法权益。

以下是一些网友对该事件的评论：

• “真是太过分了，这种店家就应该严厉查处！”
• “以后还是自己在家做吧，外面吃的太不放心了。”
• “建议相关部门加强监管，定期对餐饮店进行检查。”

希望这次事件能够引起有关部门的重视，加强对餐饮行业的监管，让消费者能够吃得安心、放心。